もっと知りたい テキーラの教科書

本書は、30回以上メキシコを訪れ、100カ所以上のテキーラ蒸留所を訪問してきた目時裕美氏による最新テキーラガイドブックです。

2024年3月刊行の第1弾『はじめてのテキーラの教科書』の好評を受けて誕生した待望の続編で、テキーラの基礎知識をはじめ、製造工程やラベルの読み方、テイスティング方法、マルガリータなどのカクテル、メキシコ現地の蒸留所情報まで幅広く網羅。テキーラがもっとおいしく、もっと楽しくなる一冊です。

テキーラの種類・製法・飲み方を1冊で学べる最新ガイド　
魅惑のお酒「テキーラ」をもっと楽しむコアな情報が満載。

第１弾『はじめてのテキーラの教科書』（24年3月刊）では紹介しきれなかった、テキーラのさらなる魅惑的な深淵をご案内。ちょっとマニアックな情報までどこよりもパワフルに展開します。